我国引入的国外品种种猪
(1)、巴克夏猪
产地:巴克夏猪原产于英格兰的中南部,主要在巴克郡、威尔特郡和格洛期特郡附近农村一带地方。
体型外貌及生产性能:现代的巴克夏猪体型中等大小,与其他脂肪型猪相比较其体与深度的比便则稍长,耳直立,成年时稍向前倾,鼻短,颜面微凹,颈短而宽,胸深广,肋骨弓张弯曲,背腹线平正,大腿丰满,四肢短而直,且较结实,左右两肢间的距离开阔。皮细致而有弹性,无皱纹,毛较细而有光泽。毛色黑有“大白点”,即四肢下部,鼻端及尾帚带有合毛,体躯亦可能有一二白色斑点,但白色不能较多,体质结实,性情温驯。产仔数7-9头,初生重1.2千克,60天断奶重12-15千克。肉猪体重20-90千克
(2) 约克夏
产地:约克夏猪原产于英国北部的约克夏及其邻近地区。
体形外貌及生产性能:约克夏猪有大、中、小三型,现在公大约克夏猪料为普遍,在英国及加拿大等仍饲养较多,近年来在欧洲各地国已渐少见,而为长白猪所代替。小型约克夏已几乎绝迹,中型约克夏猪过去在日本饲养较多,现在亦有减少的倾向,主要是用其母猪作杂交繁殖用,其他国家亦不大太了。
(3)大约克夏猪(又称大白猪)腌肉型代表品种,体大,毛色全白,头长,颜面宽而呈中等凹陷,耳薄而大稍向前立,背高,体躯伸展良好,胸深广,肋开张,背平直稍呈
